【臺灣有機連鎖品牌里仁】以全食利用和循環包裝落實全方位減碳行動
- 發佈日期 : 2025-11-17
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一、公司介紹
里仁事業股份有限公司創立於1998年，是臺灣以有機農業與環保產品為核心的社會企業，現有133家直營門市，販售有機蔬果、無添加食品與環保日用品。秉持「誠信、互助、感恩」的理念，里仁持續推動永續農業與綠色生活。
二、減碳作法
蔬果全食利用不浪費
里仁觀察到有機農友與合作農場常因外型不佳、規格不符等原因，導致可食用蔬果被丟棄。因此，里仁整合多家合作夥伴，將A廠商的蔬果副產物轉介給B廠商，加工再製成新產品，例如文旦柚酥、果汁吸凍、柚皮果乾等。同時也透過門市標示與食農教育，讓消費者參與全食利用行動。目前已有24項產品符合全食利用，串聯11家廠商，涵蓋13種加工作物，持續落實惜食理念。
100%可堆肥生質袋
自2017年起，里仁與福業公司合作開發蔬果用生質袋，採用玉米、稻草等農廢材料製成，具備完全堆肥性。里仁設置回收點並與堆肥場合作，將回收的生質袋重複使用，或製成花盆、處理成培養土。已累計減少逾3800萬個塑膠包材，推動塑膠減量與回收再利用。
洗衣精循環瓶計畫
2023年起，里仁與綠宣生技、Zero Bottle合作推出循環瓶洗衣精計畫，瓶身使用30%回收再製HDPE塑料製成，消費者使用後將完整空瓶帶回門市回收，瓶器經清洗殺菌後再填充洗衣精販售，里仁亦提供獎勵以提升消費者參與率，共同打造「買—用—還—洗」的循環模式。目前循環瓶回收率約三成，經塑膠中心估算，若全年5.3萬瓶皆回收循環，可減少77.91噸碳排放。
*為示意圖非本人